Zinnia ‘Polar Bear’

Zinnia ‘Polar Bear’ porte des fleurs blanc crème d’environ 10 cm (4 po), dont les nombreux pétales donnent du volume aux bouquets. Les tiges droites et dressées atteignent 75 à 100 cm (30 à 40 po), au-dessus d’un feuillage vert. La teinte claire apporte une pause lumineuse dans un massif multicolore et peut aussi composer une scène presque entièrement blanche. La floraison se développe en été et se poursuit vers l’automne lorsque les conditions restent favorables. Papillons et autres insectes visitent les fleurs laissées au jardin. Cette annuelle convient particulièrement aux tiges coupées, avec des récoltes régulières qui encouragent la suite de la croissance et la ramification.

Réservez-lui le plein soleil et une terre fertile, meuble et bien drainée, idéalement d’un pH de 6,3 à 6,8. Au Québec, attendez la fin des gels et le réchauffement du sol avant de semer directement ou de planter des sujets acclimatés. Un démarrage intérieur environ quatre semaines avant la sortie évite de garder les racines trop longtemps à l’étroit. Transplantez sans défaire la motte, puis arrosez au pied. Adaptez la fertilisation à la richesse du sol, sans excès d’azote. Laissez de l’air entre les plants et surveillez les feuilles pendant l’été. Une réserve d’eau régulière aide à obtenir des tiges de qualité et une floraison suivie.

Coupez les tiges lorsque les fleurs sont bien développées et que leur support reste ferme juste sous la tête. Placez-les rapidement dans une eau propre, en retirant les feuilles qui seraient immergées. Les récoltes régulières et le retrait des fleurs fanées encouragent la ramification. Gardez aussi quelques fleurs au jardin pour profiter du décor et des visites d’insectes. En contenant, choisissez un bac stable et surveillez plus souvent l’humidité. Cette annuelle termine son cycle avec les gels; les dernières tiges peuvent encore entrer dans la maison avant les premières nuits vraiment froides.

Les fleurs accessibles sont visitées par des abeilles et des papillons; les formes très doubles peuvent rendre le centre moins accessible.

Pour installer Polar Bear, partez de la place que vous souhaitez donner aux fleurs dans le décor. Les plants de 75 à 100 cm (30 à 40 po) conviennent aux massifs hauts et aux rangs de coupe. Associez Polar Bear à des fleurs roses, saumon ou vert lime; quelques tiges suffisent à éclairer une composition plus sombre. Choisissez un emplacement recevant le plein soleil et gardez un passage pour couper les tiges sans écraser les plantes voisines. Dans un jardin de bouquets, regroupez les plants par couleur ou par mélange afin de repérer facilement les fleurs prêtes à récolter. Une bordure de potager convient également si les légumes proches conservent assez de lumière. Laissez un espacement qui favorise l’aération plutôt que de chercher un effet dense dès la plantation. Les plants rempliront progressivement leur espace pendant la belle saison. Des fleurs aux silhouettes plus légères peuvent accompagner les capitules et varier la texture du massif. Coupez régulièrement quelques tiges pour la maison, puis retirez les têtes fanées restées en place. Gardez aussi des fleurs accessibles aux insectes entre les récoltes. Dans un endroit venteux, observez la tenue des tiges et prévoyez un appui discret si nécessaire. En grand contenant, vérifiez la stabilité du bac et la réserve d’eau. La plantation doit rester facile à entretenir pendant toute la floraison, jusqu’aux premiers gels.