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West Coast Seeds
Visnaga daucoides
Ammi Green Mist produit des ombelles denses dont les boutons vert lime s’ouvrent en petites fleurs blanc verdâtre. D’abord assez plates, les têtes deviennent plus bombées et donnent du volume aux bouquets. Elles mesurent environ 8 à 13 cm (3 à 5 po), au-dessus d’un feuillage finement découpé vert bleuté. Cette annuelle, connue sous le nom Ammi visnaga, porte de longues tiges et peut atteindre environ 90 cm à 1,3 m (36 à 50 po) selon les conditions. Elle convient aux parcelles de fleurs à couper et aux plates-bandes ensoleillées. Les petites fleurs peuvent aussi accueillir des insectes utiles au jardin pendant la saison.
Semez directement après les dernières gelées dans une terre ordinaire et drainée, en couvrant légèrement les graines. Pour une avance en contenant, commencez quatre à six semaines avant la plantation et manipulez les jeunes mottes avec soin. Un passage des graines au frais pendant une à deux semaines peut aider les semis intérieurs. Maintenez ensuite environ 16 à 18 °C (60 à 65 °F) et une humidité régulière; la levée peut prendre douze à seize jours. Acclimatez les plants avant leur installation au soleil. Laissez environ 30 à 45 cm (12 à 18 po) entre eux et prévoyez un soutien dans les endroits venteux.
Arrosez pendant la reprise, puis selon l’humidité de la terre. Les plants établis tolèrent des périodes plus sèches, mais les semis et les jeunes racines demandent un suivi. Pour la coupe, attendez qu’environ quatre fleurs sur cinq soient ouvertes dans l’ombelle : une récolte trop précoce favorise le flétrissement. Placez les tiges rapidement dans l’eau et portez des gants lors des manipulations, car la sève peut irriter la peau. Retirez les têtes passées si vous ne souhaitez pas de semis spontanés. Quelques semis espacés peuvent prolonger la période de récolte lorsque la durée de votre saison le permet, sans imposer une date de floraison fixe.
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