Sale Sold out

Sachet beige de semences Bush Baby avec un bandeau vert pâle et le nom sur fond brun. La photo montre trois courges allongées vert foncé, rayées de bandes vert clair, encore attachées au plant. Elles reposent près de tiges vertes sur un paillis de paille beige. Le plus grand fruit occupe le centre de l'image.

Hybride Cucurbitaceae

West Coast Seeds

Courgette ‘Bush Baby’

Name: Courgette ‘Bush Baby’
Brand: West Coast Seeds
SKU: SQ721A
Price: 4.99 CAD
Availability: OutOfStock

Cucurbita pepo

Bush Baby produit de petits marrows verts rayés de clair sur des plants buissonnants compacts et ouverts. Les fruits de format réduit conviennent aux préparations cuites et aux farces. Semez après les gels dans une terre réchauffée, ou démarrez en pots individuels trois à quatre semaines avant la plantation. Choisissez le soleil, un sol fertile et assez d'espace pour le feuillage. Gardez une humidité régulière pendant la croissance. Prélevez les marrows vers 15 à 20 cm (6 à 8 po), selon la texture souhaitée, sans laisser les fruits grossir démesurément. Les fleurs doivent rester accessibles aux insectes pour permettre la pollinisation. Coupez les pédoncules proprement et manipulez les fruits avec douceur. Visitez régulièrement le potager pour repérer les fruits cachés et les utiliser avant que les graines et la peau ne durcissent.

Sold as 10 semences

4 ⁹⁹$

Common nameCourgette ‘Bush Baby’

FamilyCucurbitaceae

GenusCucurbita

Speciespepo

CultivarBush Baby

TypeHybride

Botanical nameCucurbita pepo

Courgette ‘Bush Baby’ est une petite courge de type marrow aux fruits verts rayés de bandes claires. Le plant buissonnant, compact et ouvert, permet de suivre facilement leur croissance. Les fruits se récoltent autour de 15 à 20 cm (6 à 8 po), à un format plus petit que les marrows habituels. Leur chair convient aux préparations cuites. Cette courge d'été se choisit selon sa forme, sa texture et les préparations envisagées. Réservez-lui un emplacement accessible pour suivre le grossissement des fruits. Une cueillette attentive permet de profiter d'une chair tendre, avant que la peau et les graines ne deviennent trop fermes pour l'usage recherché.

Au Québec, semez après les risques de gel lorsque le sol est bien réchauffé, ou démarrez quelques plants en pots individuels trois à quatre semaines avant leur installation. Conservez la motte intacte et acclimatez les jeunes feuilles progressivement. Choisissez le soleil et une terre fertile, drainée, capable de garder une humidité régulière. Prévoyez assez d'espace pour le port de la variété et un passage pour la récolte. Arrosez doucement au pied, puis surveillez la croissance. Les fleurs doivent rester accessibles aux insectes pour permettre la pollinisation et le développement des jeunes fruits.

Coupez les jeunes fruits en rondelles ou en morceaux pour les poêlées et les légumes au four, en conservant leur peau lorsqu'elle reste tendre. Prélevez les marrows vers 15 à 20 cm (6 à 8 po), selon la texture souhaitée, sans laisser les fruits grossir démesurément. Coupez le pédoncule avec un outil propre et évitez de tirer sur les tiges. Vérifiez aussi les fruits cachés sous les feuilles, car ils peuvent grossir rapidement. Manipulez les fruits doucement et lavez-les avant de les cuisiner. Une cueillette suivie aide à maintenir la production lorsque les conditions restent favorables. La chaleur, l'eau et la santé du feuillage comptent autant que le nombre de jours indiqué pour organiser les récoltes de la saison.

In the garden

Exposure: Soleil
Life cycle: Annuelle

Sowing guide

Sowing & germination

Sowing depth

Environ 2 cm (¾ po).

Germination temperature

Sol chaud; idéalement autour de 21 °C (70 °F) ou plus pour un semis direct.

Sowing period

Semis direct après les risques de gel en sol réchauffé; intérieur 3 à 4 semaines avant.

Propagation

Semis

Growing method

Semez directement après les risques de gel, lorsque la terre est bien réchauffée. Pour prendre de l'avance, commencez en pots individuels trois à quatre semaines avant la plantation prévue. Évitez les plants trop grands dont les racines tournent longtemps dans un petit contenant. Placez les graines à environ 2 cm (¾ po) de profondeur dans un substrat humide et drainant. Fournissez de la chaleur pendant la germination, puis une lumière abondante. Acclimatez les plants et conservez leur motte intacte lors de la mise en place. Choisissez le soleil et une terre fertile. Le port buissonnant demande un espace dégagé autour du plant, même si les tiges ne courent pas sur un long treillis. Prévoyez un passage pour l'arrosage et la récolte sans piétiner près des racines. Gardez le sol propre au démarrage, en désherbant peu profondément. Arrosez au pied et maintenez une humidité régulière. Une protection temporaire peut aider les jeunes plants, mais elle doit être ouverte ou retirée à la floraison pour laisser passer les pollinisateurs. Une fécondation incomplète peut donner des fruits qui cessent de grossir ou se déforment. Prélevez les marrows vers 15 à 20 cm (6 à 8 po), selon la texture souhaitée, sans laisser les fruits grossir démesurément. Utilisez un outil propre et évitez de tirer sur les tiges. Vérifiez régulièrement sous les feuilles et retirez les fruits abîmés. En fin de saison, nettoyez la parcelle et prévoyez une rotation adaptée aux problèmes observés pendant la culture.

Soil and care

Soil & care

Soil pH

Environ 6,0 à 6,8

Watering

Maintenez une humidité régulière du semis jusqu'à la récolte, sans laisser la terre saturée. Arrosez au pied pour limiter les éclaboussures et le mouillage prolongé du feuillage. Vérifiez plus souvent les contenants et les sols légers pendant les périodes chaudes. Les besoins augmentent avec la végétation et la formation des fruits. Un paillis posé sur un sol déjà chaud peut ralentir le dessèchement. Adaptez les apports à la pluie et à l'état réel du sol.

Soil type

Choisissez un sol fertile, drainé et capable de garder une humidité régulière. Une terre froide et saturée ralentit le démarrage des courges d’été. Préparez la parcelle avant le semis et incorporez du compost mûr selon ses besoins. Une analyse aide à orienter les amendements sans ajouter automatiquement de la chaux ou des engrais. Les racines superficielles demandent un travail doux autour des plants. Attendez que la terre soit réchauffée avant d'installer un paillis épais.

Fertilization

Les courges d’été apprécient une terre fertile, mais les apports doivent tenir compte du sol et du mode de culture. Préparez la parcelle avec du compost mûr si nécessaire et utilisez une analyse pour guider les corrections. En contenant, suivez les indications d'un engrais destiné aux légumes. Évitez de multiplier les doses pour compenser un manque de chaleur, d'eau ou de lumière. Une nutrition régulière accompagne la croissance, tandis qu'un excès d'azote peut surtout stimuler le feuillage.

Seasonal care

Au printemps, préparez une terre fertile et drainée, puis attendez la fin des gels et un sol réchauffé. Les semis intérieurs peuvent donner de l'avance lorsqu'ils sont faits en pots individuels, sans laisser les plants devenir trop grands avant leur installation. Après la plantation, arrosez pour faciliter la reprise et surveillez les jeunes feuilles. Une protection temporaire peut limiter certains dégâts au démarrage. Elle doit ensuite laisser les insectes accéder aux fleurs pour permettre la pollinisation. Pendant la croissance, gardez assez d'espace autour du feuillage. Le port buissonnant demande un espace dégagé autour du plant, même si les tiges ne courent pas sur un long treillis. Désherbez lorsque les adventices sont petites, en travaillant doucement près des racines. Un paillis posé sur une terre chaude aide à réduire les éclaboussures et le dessèchement. En été, maintenez une humidité régulière. Arrosez au pied plutôt que mouiller systématiquement les feuilles. Observez les déformations, les taches et les fruits qui cessent de grossir. Un problème de pollinisation peut apparaître au début de la floraison, surtout lorsque la météo limite les visites des insectes. Prélevez les marrows vers 15 à 20 cm (6 à 8 po), selon la texture souhaitée, sans laisser les fruits grossir démesurément. Coupez le pédoncule avec un outil propre et vérifiez les récoltes cachées. Des fruits devenus très gros peuvent mobiliser les ressources du plant; retirez-les pour poursuivre le suivi de la production. En fin de saison, retirez les débris et nettoyez les outils. Notez les dates de semis, les récoltes et les problèmes observés. Ces informations permettent d'ajuster le nombre de plants, l'arrosage et la rotation l'année suivante, sans promettre une absence totale de maladies ou de ravageurs.

Container growing

La culture de la variété Bush Baby en contenant demande un volume de terre suffisant et un accès régulier à l'eau. Choisissez un grand contenant stable, percé et placé au soleil; laissez le feuillage déborder librement sans encombrer le passage ni masquer les fruits. Le pot doit être percé. Utilisez un substrat drainant adapté aux légumes. Vérifiez l'écoulement de l'eau avant de planter et évitez une soucoupe constamment pleine. Les racines ont besoin d'humidité, mais aussi d'air pour bien fonctionner. Installez un jeune plant acclimaté après les risques de gel, en conservant sa motte. Ne surchargez pas le pot. Le port buissonnant demande un espace dégagé autour du plant, même si les tiges ne courent pas sur un long treillis. Gardez assez de place autour du contenant pour observer les fleurs et atteindre les fruits sans casser le feuillage. Surveillez le substrat fréquemment pendant les chaleurs. Les pots exposés au soleil et au vent sèchent plus vite que la pleine terre. Fertilisez selon le substrat et les indications du produit choisi, sans ajouter des doses pour compenser un manque d'eau. Laissez les insectes accéder aux fleurs. Prélevez les marrows vers 15 à 20 cm (6 à 8 po), selon la texture souhaitée, sans laisser les fruits grossir démesurément. Coupez les pédoncules avec un outil propre et manipulez les récoltes doucement. Un contenant reste dépendant de soins suivis. Une réserve de terre trop faible, l'ombre ou des oublis d'arrosage peuvent réduire la production. Un emplacement proche facilite les vérifications et la cueillette au stade souhaité.

Bloom and dimensions

Size, flowering & harvest

Flower color

Jaune

Foliage color

Vert

Bloom period

Cette variété demande une pollinisation pour former ses fruits. Laissez les insectes accéder aux fleurs et retirez les protections fermées au début de la floraison. Les fleurs jaunes apparaissent lorsque les plants sont suffisamment développés et que la chaleur favorise leur croissance. Observez leur succession sans confondre la présence de fleurs avec une garantie de récolte. Le froid, les fortes chaleurs et le manque d'eau peuvent perturber la formation des fruits. Maintenez des conditions régulières et adaptez la gestion des protections au mode de fructification de la variété.

Fruiting

Prélevez les marrows vers 15 à 20 cm (6 à 8 po), selon la texture souhaitée, sans laisser les fruits grossir démesurément. Le petit format de récolte permet de préparer les marrows sans attendre des fruits devenus très volumineux. Une cueillette suivie évite de laisser de grosses courges d’été oubliées sous le feuillage. Coupez le pédoncule sans tirer sur les tiges et retirez les fruits abîmés. Le délai de récolte varie avec la chaleur, l'installation et l'eau disponible. Gardez les courges d’été au frais et utilisez-les rapidement pour profiter de leur texture.

Days to maturity

Environ 100 jours selon les conditions et la méthode de culture.

Harvest

Prélevez les marrows vers 15 à 20 cm (6 à 8 po), selon la texture souhaitée, sans laisser les fruits grossir démesurément.

Garden associations

Companion plants & uses

Companion plants

Organisez les plantes voisines selon la lumière, l’espace et l’accès à l’eau, sans laisser de grandes cultures ombrager complètement les courges d’été. Gardez un passage pour la récolte et évitez d'entasser les feuillages entre les rangs. Des fleurs peuvent être installées dans une autre partie du jardin pour offrir des ressources aux insectes, sans garantir un effet répulsif. Ne comptez pas sur une association pour remplacer l'arrosage, la rotation ou la surveillance des maladies. Laissez aussi assez de place aux racines et aux interventions d'entretien pendant la saison.

Garden use

Coupez les jeunes fruits en rondelles ou en morceaux pour les poêlées et les légumes au four, en conservant leur peau lorsqu'elle reste tendre. Prélevez les marrows vers 15 à 20 cm (6 à 8 po), selon la texture souhaitée, sans laisser les fruits grossir démesurément. Lavez les fruits avant de les préparer et adaptez la coupe à leur forme. Les jeunes courges se prêtent aux cuissons rapides, tandis que des fruits plus gros peuvent être évidés selon la recette. Manipulez la peau doucement. Gardez les récoltes au frais et utilisez-les rapidement pour conserver une texture agréable. Au jardin, prévoyez un accès pour cueillir souvent, vérifier les fruits cachés et retirer ceux qui deviennent trop avancés ou abîmés.

Recipe idea

From garden to table

Edible parts

Fruits jeunes

Poêlée de courge d'été à l'ail et au persil, pour deux portions. Prévoyez 400 g (environ 3 tasses) de jeunes courges, 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive, une petite gousse d'ail, 15 ml (1 c. à soupe) de persil haché et une pincée de sel. Lavez les fruits à l'eau potable et retirez les extrémités. Coupez-les en morceaux d'épaisseur semblable, puis séchez-les légèrement. Une peau encore tendre peut rester en place. Retirez les graines devenues fermes si les fruits ont été récoltés plus gros. Chauffez l'huile dans une poêle et ajoutez les morceaux sans les entasser. Faites-les cuire en remuant régulièrement jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés. Ajoutez l'ail haché vers la fin pour éviter qu'il brûle, puis le persil et le sel. Servez immédiatement en accompagnement. Réfrigérez rapidement les restes dans un contenant couvert, à 4 °C (40 °F) ou moins, et consommez-les de préférence le lendemain. Réchauffez-les jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds avant de servir.

Frequently asked questions

Quand semer cette courge d’été au Québec?

Attendez la fin des risques de gel et une terre bien réchauffée pour semer directement au jardin. Un semis dans un sol froid et humide peut lever lentement ou échouer. Vous pouvez aussi commencer en pots individuels trois à quatre semaines avant la plantation prévue, avec chaleur et lumière suffisantes. Évitez de démarrer trop tôt, car de grands plants aux racines serrées supportent moins bien la transplantation. Acclimatez-les progressivement, puis conservez la motte intacte lors de la mise en place. La date exacte varie selon la région et la météo. L'état du sol et les prévisions sont plus utiles qu'une date unique appliquée à tout le Québec.

Cette courge d’été a-t-elle besoin de pollinisation?

Cette variété demande une pollinisation pour former ses fruits. Laissez les insectes accéder aux fleurs et retirez les protections fermées au début de la floraison. Vérifiez ce point avant de fermer durablement une serre ou une protection autour des plants. La présence de nombreuses fleurs femelles ne signifie pas toujours que les fruits se développeront sans pollen. Maintenez aussi une humidité régulière et une température adaptée, car une mauvaise croissance peut limiter la production même lorsque le mode de pollinisation est respecté. Observez les jeunes fruits : ceux qui cessent de grossir ou se déforment demandent une vérification des conditions. Évitez de conclure trop vite à un manque d'engrais. Le fonctionnement de la variété et l'environnement de culture doivent être considérés ensemble.

Quel espace faut-il prévoir pour cette variété?

Le port buissonnant demande un espace dégagé autour du plant, même si les tiges ne courent pas sur un long treillis. Prévoyez également un passage pour arroser, observer les fleurs et couper les fruits sans piétiner près des racines. Un plant jeune semble peu encombrant, mais son feuillage peut rapidement occuper une grande surface. Évitez de serrer les pots ou les rangs au point de rendre les récoltes invisibles. Si la variété est conduite sur un support, installez-le dès le départ et fixez les tiges avec douceur. Les formes buissonnantes n'ont généralement pas besoin d'un treillis grimpant. Le bon espacement dépend du port réel, de la vigueur et de la façon dont vous souhaitez entretenir la culture pendant toute la saison.

À quelle taille faut-il récolter les fruits?

Prélevez les marrows vers 15 à 20 cm (6 à 8 po), selon la texture souhaitée, sans laisser les fruits grossir démesurément. Observez aussi la fermeté, la peau et le développement des graines plutôt que vous fier uniquement à la longueur. Les fruits grossissent rapidement lorsque les conditions sont favorables, et quelques jours peuvent modifier leur texture. Vérifiez régulièrement sous les feuilles, où certaines courges d’été restent cachées. Coupez le pédoncule avec un outil propre et évitez de tirer sur les tiges. Une récolte suivie aide à maintenir la production et fournit des fruits mieux adaptés à la cuisine. Si une courge d’été a beaucoup grossi, retirez-la tout de même pour ne pas la laisser mobiliser inutilement les ressources du plant.

Comment garder les plants productifs pendant l'été?

Maintenez une humidité régulière, une nutrition adaptée et un accès suffisant à la lumière. Récoltez souvent pour éviter que de gros fruits restent oubliés sous les feuilles. Guidez les tiges, retirez les fruits abîmés et observez le feuillage pour repérer les problèmes tôt. Une résistance annoncée à certaines maladies ne rend pas la plante invulnérable. Arrosez au pied et évitez de manipuler inutilement les plants mouillés. En contenant, vérifiez fréquemment le substrat pendant les journées chaudes. La production dépend aussi de la météo et du vieillissement des plants. Des soins suivis aident la culture, mais ne garantissent pas une récolte constante jusqu'à une date précise.

Wildlife and pets

Wildlife & precautions

Supporting wildlife

Les fleurs de courge d’été peuvent être visitées par des abeilles. Pour les variétés qui demandent une pollinisation, leur accès est important à la formation des fruits. Adaptez la gestion des protections au type cultivé et évitez de déranger les insectes pendant leurs visites. Leur présence dépend aussi de la météo et des ressources disponibles autour du jardin.