Basilic 'Genovese' bio

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Le basilic ‘Genovese’ bio est l’une des grandes vedettes du potager aromatique, autant pour son parfum envoûtant que pour son élégance naturelle au jardin. Avec ses grandes feuilles vertes et lustrées, il forme rapidement une touffe généreuse et buissonnante qui invite presque spontanément à la cueillette. Son arôme puissant, à la fois frais, doux et intensément méditerranéen, en fait un incontournable des cuisines estivales, du pesto maison aux salades ensoleillées. Cultivé comme annuelle sous nos climats, il aime la chaleur, le soleil et les sols bien drainés, où il déploie pleinement sa vigueur et sa richesse aromatique. En pleine terre comme en pot, il se montre aussi décoratif qu’utile, trouvant facilement sa place près de la cuisine ou au cœur des plates-bandes gourmandes. Lorsqu’on le laisse fleurir, il attire abeilles et autres pollinisateurs, ajoutant une belle valeur écologique à sa présence déjà précieuse. Son port souple et abondant permet des récoltes répétées tout au long de la belle saison, surtout si l’on pince régulièrement les extrémités. Cultiver le basilic ‘Genovese’, c’est faire entrer au jardin un classique généreux, parfumé et profondément lié au plaisir de cuisiner avec des herbes fraîches.

Paramètres de culture

Arrosage
Régulier
Exposition
Soleil
Température de germination
20 à 25 °C (68 à 77 °F)
Germination (jours)
7 à 14 jours

Croissance & dimensions

Étalement
30 à 40 cm (12 à 16 po)
Hauteur
60 cm (24 po)
Profondeur de semis
0.5 cm (0.2 po)

Floraison et récolte

Floraison
Juillet à septembre
Période de semis
Mars à mai
Récolte
70 jours après le semis
Usage
pesto, salades, cuisine fraîche, culture en pot
Plantes compagnes
tomate, poivron, aubergine
Plantes ennemies
sauge, rue