Mélange de laitues bio

Lactuca sativa — Laitue en mélange. La laitue en mélange bio réunit dans un même semis toute la fraîcheur, la diversité et l’élégance du genre Lactuca sativa, offrant au potager une mosaïque vivante de couleurs, de textures et de saveurs. Au fil des semaines, les rangs se parent de verts profonds, de rouges veloutés, de jaunes tendres et de nuances parfois presque blanches, transformant chaque récolte en composition gourmande. Idéal pour les jardiniers qui aiment cueillir au jour le jour, ce mélange permet d’étaler les récoltes et de profiter d’une succession de jeunes feuilles tendres et de laitues plus développées selon les variétés présentes.

Période de semis conseillée : au printemps, dès que la terre est ressuyée et travaillable; ajuster les semis suivants à la saison et au type de récolte. La profondeur à respecter est de 0,2 à 0,5 cm (0,1 à 0,2 po). La levée demande généralement 7 à 14 jours. Pour la germination, maintenez le terreau à 10 à 18 °C (50 à 64 °F). Semez peu de graines à la fois et renouvelez les semis plutôt que de préparer toute la récolte en une seule journée. Les périodes très chaudes peuvent compliquer la levée des laitues.

Cette richesse visuelle s’accompagne d’une belle variété de formes, depuis les feuilles fines et découpées jusqu’aux textures plus charnues, cloquées ou croquantes, qui donnent du relief aussi bien au jardin qu’aux assiettes. Organisez de petites plantations successives pour disposer de feuilles à différents stades. Les laitues peuvent précéder une culture de saison chaude ou suivre une récolte précoce. Associez plusieurs couleurs dans des rangs bien identifiés, ce qui facilite les cueillettes sélectives. Un passage proche permet de couper les feuilles avec un outil propre sans marcher dans la planche. Sa grande souplesse d’usage le rend parfait pour les carrés potagers, les cultures en rangs serrés et les jardins nourriciers où l’on recherche à la fois abondance, beauté et simplicité.