Plantes d’extérieur
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Rabais
Épuisé
Semences
Apiaceae
Semences biologiques
Tourne-sol
Carotte 'Dolciva' bio
Daucus carota
« Carotte ‘Dolciva’ » est proposé en sachet de 400 semences. La carotte ‘Dolciva’ réunit une texture croquante et juteuse avec une saveur sucrée. Sa bonne aptitude à la conservation permet de réserver une partie de la récolte, après avoir écarté les racines abîmées. L’identité botanique Daucus carota rattache cette culture à la famille Apiaceae. Le délai indicatif fourni est de 105 jours; il varie avec les conditions et ne précise pas un point de départ universel. Le cycle indiqué pour cette culture est : bisannuelle cultivée pour une récolte la première année. La longueur de la racine compte autant que son diamètre dans le choix du sol ou du bac.
Format vendu
4
49
$
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Nom communCarotte
FamilleApiaceae
GenreDaucus
Espècecarota
CultivarDolciva
TypeSemences
Nom latinDaucus carota
Semences reproductiblesOui
Carotte 'Dolciva' bio est proposée en sachet de 400 semences. La carotte ‘Dolciva’ réunit une texture croquante et juteuse avec une saveur sucrée. Sa bonne aptitude à la conservation permet de réserver une partie de la récolte, après avoir écarté les racines abîmées. Ces semences de carottes appartiennent à Daucus carota, dans la famille Apiaceae. Le délai indicatif fourni est de 105 jours; il varie avec les conditions et ne précise pas un point de départ universel. Le cycle indiqué pour cette culture est : bisannuelle cultivée pour une récolte la première année. La Ferme Tourne-Sol est une coopérative québécoise; son catalogue de semences est certifié biologique et à pollinisation libre.
Implantation et soins. Pour cultiver « Carotte ‘Dolciva’ », semez du printemps jusqu'au 1 août. Cette culture tolère le gel. Répartissez les semences finement et couvrez-les d’une mince couche de terre. La surface doit rester humide pendant la levée, qui peut être lente. Éclaircissez tôt pour laisser grossir chaque racine. Les semis serrés donnent des carottes plus petites et compliquent le désherbage autour des jeunes plants. Arrosez de façon régulière sans transformer le rang en boue. Évitez le fumier frais, les excès d’azote et les sols tassés qui nuisent à la qualité des racines. Profondeur de semis : 6 mm (1/4 po).
Récolte et utilisation. La récolte de « Carotte ‘Dolciva’ » se prépare en fonction de l’usage recherché. Soulevez quelques racines pour évaluer leur taille. Ameublissez le sol avant d’arracher afin de limiter les cassures, surtout lorsque la terre est sèche. Sa bonne aptitude à la conservation permet de réserver une partie de la récolte, après avoir écarté les racines abîmées. Le délai indicatif fourni est de 105 jours; il varie avec les conditions et ne précise pas un point de départ universel. Légumes-racines rôtis pour 2 personnes, préparation 15 minutes et cuisson 25 à 40 minutes. Utilisez 400 g de racines lavées, 15 ml (1 c. à soupe) d’huile, une pincée de sel et un peu de thym.
La plante au jardin
- Exposition
- Soleil
- Cycle de vie
- Bisannuelle cultivée pour une récolte la première année
Guide de semis
Semis et germination
Profondeur de semis
6 mm (1/4 po)
Espacement / densité
5 à 8 cm (2 à 3 po)
Température de germination
10 à 24 °C (50 à 75 °F)
Temps de germination
10 à 21 jours
Période de semis
Semez du printemps jusqu'au 1 août. Cette culture tolère le gel.
Propagation
Semis
Mode de culture
Pour cultiver « Carotte ‘Dolciva’ », semez du printemps jusqu'au 1 août. Cette culture tolère le gel. Répartissez les semences finement et couvrez-les d’une mince couche de terre. La surface doit rester humide pendant la levée, qui peut être lente. Sa bonne aptitude à la conservation permet de réserver une partie de la récolte, après avoir écarté les racines abîmées. Profondeur de semis : 6 mm (1/4 po). Espacement conseillé : 5 à 8 cm (2 à 3 po). Température de germination : 10 à 24 °C (50 à 75 °F).
Levée indicative : 10 à 21 jours. Repère pour le contenant : Profondeur de 30 cm (12 po) ou plus. Éclaircissez tôt pour laisser grossir chaque racine. Les semis serrés donnent des carottes plus petites et compliquent le désherbage autour des jeunes plants. Arrosez de façon régulière sans transformer le rang en boue. Évitez le fumier frais, les excès d’azote et les sols tassés qui nuisent à la qualité des racines.
Soulevez quelques racines pour évaluer leur taille. Ameublissez le sol avant d’arracher afin de limiter les cassures, surtout quand la terre est sèche. Optez pour un contenant plus profond que la longueur attendue des racines. Un substrat homogène et sans grosses particules facilite une croissance régulière. Associez la carotte à une culture basse et peu encombrante en conservant un accès pour éclaircir. Évitez l’ombre dense des grandes tiges voisines.
Levée indicative : 10 à 21 jours. Repère pour le contenant : Profondeur de 30 cm (12 po) ou plus. Éclaircissez tôt pour laisser grossir chaque racine. Les semis serrés donnent des carottes plus petites et compliquent le désherbage autour des jeunes plants. Arrosez de façon régulière sans transformer le rang en boue. Évitez le fumier frais, les excès d’azote et les sols tassés qui nuisent à la qualité des racines.
Soulevez quelques racines pour évaluer leur taille. Ameublissez le sol avant d’arracher afin de limiter les cassures, surtout quand la terre est sèche. Optez pour un contenant plus profond que la longueur attendue des racines. Un substrat homogène et sans grosses particules facilite une croissance régulière. Associez la carotte à une culture basse et peu encombrante en conservant un accès pour éclaircir. Évitez l’ombre dense des grandes tiges voisines.
Sol et entretien
Sol et entretien
Niveau d’entretien
Suivi régulier du semis, de l’arrosage et de la récolte
Arrosage
Carotte ‘Dolciva’ : Arrosez régulièrement sans transformer le rang en boue. Évitez le fumier frais, les excès d’azote et les sols tassés qui nuisent à la qualité des racines. Contrôlez l’humidité sous la surface avant d’arroser. Apportez l’eau près du sol et laissez-la pénétrer dans la zone racinaire plutôt que de mouiller rapidement le dessus. La fréquence dépend de la pluie, du vent, de la chaleur et du volume de terre.
Type de sol
Carotte ‘Dolciva’ : Travaillez une terre meuble et bien drainée, sans grosses mottes autour des jeunes racines. Attendez qu’elle soit suffisamment ressuyée avant de la travailler : une terre détrempée se compacte facilement. Un apport de compost mûr peut améliorer la structure quand le sol en a besoin. En contenant, utilisez un terreau adapté aux cultures en pot et gardez les sorties d’eau libres.
Fertilisation
Carotte ‘Dolciva’ : Adaptez les apports à la fertilité réelle du sol et à la vigueur des plants. Un compost bien mûr peut être utile, mais il ne justifie pas de multiplier les engrais. En contenant, suivez la dose indiquée sur le produit adapté à votre culture. N’appliquez pas d’engrais sur une motte complètement sèche. Observez la croissance avant de renouveler un apport.
Entretien saisonnier
Pour cultiver « Carotte ‘Dolciva’ », semez du printemps jusqu'au 1 août. Cette culture tolère le gel. Répartissez les semences finement et couvrez-les d’une mince couche de terre. La surface doit rester humide pendant la levée, qui peut être lente. La carotte ‘Dolciva’ réunit une texture croquante et juteuse avec une saveur sucrée. Éclaircissez tôt pour laisser grossir chaque racine. Les semis serrés donnent des carottes plus petites et compliquent le désherbage autour des jeunes plants.
Arrosez de façon régulière sans transformer le rang en boue. Évitez le fumier frais, les excès d’azote et les sols tassés qui nuisent à la qualité des racines. Soulevez quelques racines pour évaluer leur taille. Ameublissez le sol avant d’arracher afin de limiter les cassures, surtout quand la terre est sèche. Optez pour un contenant plus profond que la longueur attendue des racines. Un substrat homogène et sans grosses particules facilite une croissance régulière.
Associez la carotte à une culture basse et peu encombrante en conservant un accès pour éclaircir. Évitez l’ombre dense des grandes tiges voisines. Pour conserver la récolte, retirez les fanes et triez les racines abîmées. Gardez les carottes destinées à l’hiver dans des conditions fraîches adaptées aux légumes-racines. Au début de la saison, vérifiez le matériel, l’état des semences et l’emplacement prévu. Notez la date du semis et gardez l’étiquette visible après chaque déplacement de plants.
Au printemps, suivez les conditions du sol et les prévisions locales plutôt qu’un calendrier identique pour toutes les régions.
Arrosez de façon régulière sans transformer le rang en boue. Évitez le fumier frais, les excès d’azote et les sols tassés qui nuisent à la qualité des racines. Soulevez quelques racines pour évaluer leur taille. Ameublissez le sol avant d’arracher afin de limiter les cassures, surtout quand la terre est sèche. Optez pour un contenant plus profond que la longueur attendue des racines. Un substrat homogène et sans grosses particules facilite une croissance régulière.
Associez la carotte à une culture basse et peu encombrante en conservant un accès pour éclaircir. Évitez l’ombre dense des grandes tiges voisines. Pour conserver la récolte, retirez les fanes et triez les racines abîmées. Gardez les carottes destinées à l’hiver dans des conditions fraîches adaptées aux légumes-racines. Au début de la saison, vérifiez le matériel, l’état des semences et l’emplacement prévu. Notez la date du semis et gardez l’étiquette visible après chaque déplacement de plants.
Au printemps, suivez les conditions du sol et les prévisions locales plutôt qu’un calendrier identique pour toutes les régions.
Culture en pot
Culture en pot
Format de pot recommandé
Profondeur de 30 cm (12 po) ou plus
Carotte ‘Dolciva’ : Choisissez un contenant plus profond que la longueur attendue des racines. Un substrat homogène et sans grosses particules facilite une croissance régulière. La réussite en contenant dépend d’abord de la réserve de terre disponible et de la stabilité du bac. La carotte ‘Dolciva’ réunit une texture croquante et juteuse avec une saveur sucrée. Optez pour un modèle percé, placé sur une surface capable d’en supporter le poids une fois mouillé. Employez un terreau pour contenants plutôt qu’une terre de jardin compacte.
Laissez un rebord pour arroser sans faire déborder le substrat et gardez les trous de drainage dégagés. Vérifiez l’humidité sous la surface avant d’ajouter de l’eau : un dessus sec peut cacher une motte encore humide. Sur un balcon venteux, surveillez davantage la stabilité des supports et le dessèchement. Espacez les plants en pensant à leur taille adulte, puis retirez les sujets surnuméraires. Un grand bac bien suivi est généralement plus facile à gérer qu’une collection de petits pots constamment à sec.
Profondeur de semis : 6 mm (1/4 po). Espacement conseillé : 5 à 8 cm (2 à 3 po). Température de germination : 10 à 24 °C (50 à 75 °F). Levée indicative : 10 à 21 jours. Repère pour le contenant : Profondeur de 30 cm (12 po) ou plus.
Laissez un rebord pour arroser sans faire déborder le substrat et gardez les trous de drainage dégagés. Vérifiez l’humidité sous la surface avant d’ajouter de l’eau : un dessus sec peut cacher une motte encore humide. Sur un balcon venteux, surveillez davantage la stabilité des supports et le dessèchement. Espacez les plants en pensant à leur taille adulte, puis retirez les sujets surnuméraires. Un grand bac bien suivi est généralement plus facile à gérer qu’une collection de petits pots constamment à sec.
Profondeur de semis : 6 mm (1/4 po). Espacement conseillé : 5 à 8 cm (2 à 3 po). Température de germination : 10 à 24 °C (50 à 75 °F). Levée indicative : 10 à 21 jours. Repère pour le contenant : Profondeur de 30 cm (12 po) ou plus.
Floraison et dimensions
Dimensions, floraison et récolte
Type de feuillage
Herbacé
Jours à maturité
105 jours
Récolte
Le fournisseur annonce environ 105 jours à maturité; le délai réel dépend du climat et du stade recherché. Soulevez quelques racines pour évaluer leur taille. Ameublissez le sol avant d’arracher afin de limiter les cassures, surtout lorsque la terre est sèche.
Associations au jardin
Associations et usages
Plantes compagnes
Carotte ‘Dolciva’ : Choisissez des voisines qui demandent une exposition et un arrosage compatibles. Choisissez des voisines qui demandent une exposition et un arrosage compatibles. Gardez assez de distance pour que leurs racines et leur feuillage ne se gênent pas. Une association pratique facilite la circulation, le désherbage et la récolte; elle ne garantit pas une protection contre les ravageurs. Placez les grandes cultures du côté où elles feront le moins d’ombre. Si vous ajoutez des fleurs près du potager, conservez une séparation suffisante pour intervenir sur chaque plante sans piétiner les autres.
Usage au jardin
Sa bonne aptitude à la conservation permet de réserver une partie de la récolte, après avoir écarté les racines abîmées. Soulevez quelques racines pour évaluer leur taille. Ameublissez le sol avant d’arracher afin de limiter les cassures, surtout lorsque la terre est sèche. La carotte ‘Dolciva’ réunit une texture croquante et juteuse avec une saveur sucrée. Légumes-racines rôtis pour 2 personnes, préparation 15 minutes et cuisson 25 à 40 minutes. Utilisez 400 g de racines lavées, 15 ml (1 c. à soupe) d’huile, une pincée de sel et un peu de thym. La longueur de la racine compte autant que son diamètre dans le choix du sol ou du bac.
Idée recette
Du jardin à l’assiette
Parties comestibles
Racines
Légumes-racines rôtis pour 2 personnes, préparation 15 minutes et cuisson 25 à 40 minutes. Utilisez 400 g de racines lavées, 15 ml (1 c. à soupe) d’huile, une pincée de sel et un peu de thym. Pelez seulement si la peau le demande, puis coupez en morceaux de taille comparable. Mélangez avec l’huile et les assaisonnements. Étalez sur une plaque et cuisez à 200 °C (400 °F) en remuant une fois. Vérifiez la tendreté avec la pointe d’un couteau. Le temps varie avec le légume et la taille des morceaux. Réfrigérez rapidement les restes et utilisez-les sous deux jours. La carotte ‘Dolciva’ réunit une texture croquante et juteuse avec une saveur sucrée. Sa bonne aptitude à la conservation permet de réserver une partie de la récolte, après avoir écarté les racines abîmées. Soulevez quelques racines pour évaluer leur taille. Ameublissez le sol avant d’arracher afin de limiter les cassures, surtout lorsque la terre est sèche.
Questions fréquentes
Questions fréquentes
Comment réussir le semis de « Carotte Dolciva' » ?
Pour cultiver « Carotte ‘Dolciva’ », semez du printemps jusqu'au 1 août. Cette culture tolère le gel. Profondeur de semis : 6 mm (1/4 po). Sa bonne aptitude à la conservation permet de réserver une partie de la récolte, après avoir écarté les racines abîmées. Espacement conseillé : 5 à 8 cm (2 à 3 po). Température de germination : 10 à 24 °C (50 à 75 °F). Levée indicative : 10 à 21 jours. Repère pour le contenant : Profondeur de 30 cm (12 po) ou plus. Éclaircissez tôt pour laisser grossir chaque racine. Les semis serrés donnent des carottes plus petites et compliquent le désherbage autour des jeunes plants. Arrosez régulièrement sans transformer le rang en boue. Évitez le fumier frais, les excès d’azote et les sols tassés qui nuisent à la qualité des racines.
Peut-on cultiver « Carotte Dolciva' » en pot ?
Carotte ‘Dolciva’ : Choisissez un contenant plus profond que la longueur attendue des racines. Un substrat homogène et sans grosses particules facilite une croissance régulière. La réussite en contenant dépend d’abord de la réserve de terre disponible et de la stabilité du bac. Sa bonne aptitude à la conservation permet de réserver une partie de la récolte, après avoir écarté les racines abîmées. Choisissez un modèle percé, placé sur une surface capable d’en supporter le poids une fois mouillé. Employez un terreau pour contenants plutôt qu’une terre de jardin compacte. Laissez un rebord pour arroser sans faire déborder le substrat et gardez les trous de drainage dégagés. Contrôlez l’humidité sous la surface avant d’ajouter de l’eau : un dessus sec peut cacher une motte encore humide.
Quand récolter « Carotte Dolciva' » ?
La récolte de « Carotte ‘Dolciva’ » se prépare en fonction de l’usage recherché. Soulevez quelques racines pour évaluer leur taille. Ameublissez le sol avant d’arracher afin de limiter les cassures, surtout lorsque la terre est sèche. Sa bonne aptitude à la conservation permet de réserver une partie de la récolte, après avoir écarté les racines abîmées. Légumes-racines rôtis pour 2 personnes, préparation 15 minutes et cuisson 25 à 40 minutes. Utilisez 400 g de racines lavées, 15 ml (1 c. à soupe) d’huile, une pincée de sel et un peu de thym. La longueur de la racine compte autant que son diamètre dans le choix du sol ou du bac. Une terre homogène facilite l’arrachage et le nettoyage. Optez pour un contenant plus profond que la longueur attendue des racines. Un substrat homogène et sans grosses particules facilite une croissance régulière.
Pourquoi choisir « Carotte Dolciva' » ?
La carotte ‘Dolciva’ réunit une texture croquante et juteuse avec une saveur sucrée. La longueur de la racine compte autant que son diamètre dans le choix du sol ou du bac. Une terre homogène facilite l’arrachage et le nettoyage. Sa bonne aptitude à la conservation permet de réserver une partie de la récolte, après avoir écarté les racines abîmées. Le délai indicatif fourni est de 105 jours; il varie avec les conditions et ne précise pas un point de départ universel. L’identité botanique Daucus carota rattache cette culture à la famille Apiaceae. « Carotte ‘Dolciva’ » est proposé en sachet de 400 semences. Légumes-racines rôtis pour 2 personnes, préparation 15 minutes et cuisson 25 à 40 minutes. Utilisez 400 g de racines lavées, 15 ml (1 c. à soupe) d’huile, une pincée de sel et un peu de thym.
Ces semences sont-elles biologiques et reproductibles ?
Ces semences biologiques Tourne-Sol proviennent du catalogue d’une ferme coopérative québécoise spécialisée en semences à pollinisation libre. Les graines destinées à être ressemées doivent atteindre leur propre maturité, qui peut être différente du stade de consommation ou de coupe. Sa bonne aptitude à la conservation permet de réserver une partie de la récolte, après avoir écarté les racines abîmées. Répartissez les semences finement et couvrez-les d’une mince couche de terre. La surface doit rester humide pendant la levée, qui peut être lente. Éclaircissez tôt pour laisser grossir chaque racine. Les semis serrés donnent des carottes plus petites et compliquent le désherbage autour des jeunes plants. Arrosez de façon régulière sans transformer le rang en boue. Évitez le fumier frais, les excès d’azote et les sols tassés qui nuisent à la qualité des racines.
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