Plantes d’extérieur
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Rabais
Épuisé
légumes feuilles
Asteraceae
Weston
Scarole 'Cornetto di Bordeaux'
Cichorium endivia
Escarole ‘Cornetto di Bordeaux’ permet de cultiver une variété clairement identifiée dans un espace adapté à ses besoins. Son nom botanique est Cichorium endivia. Le sachet fournit le point de départ nécessaire pour planifier le semis et suivre la culture au fil de la saison. Une étiquette placée près du semis facilite l’identification jusqu’à ce que la plante soit bien développée. Pour de meilleurs résultats, adaptez le calendrier aux températures et aux conditions réelles du jardin. Une observation régulière aide à ajuster les soins sans appliquer une routine excessive. Choisissez un emplacement qui correspond aux indications de lumière et d’espace propres à la variété. Lisez les indications du sachet avant le semis et choisissez la période qui convient au climat de votre région.
Format vendu
3
99
$
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Nom communEscarole ‘Cornetto di Bordeaux’
FamilleAsteraceae
GenreCichorium
Espèceendivia
CultivarCornetto di Bordeaux
Typelégumes feuilles
Nom latinCichorium endivia
Scarole 'Cornetto di Bordeaux' (Cichorium endivia) Scarole 'Cornetto di Bordeaux' ( Cichorium endivia ) L’escarole 'Cornetto di Bordeaux' est une variété française classique et charmante, réputée pour sa tolérance au froid et ses têtes volumineuses aux feuilles ondulées. La partie centrale des têtes est souvent recroquevillée, offrant une texture tendre et une saveur légèrement amère, idéale pour les salades ou les plats chauds. Pour Scarole 'Cornetto di Bordeaux', cette variété clairement identifiée permet de suivre facilement sa croissance du semis jusqu’à la récolte. Pour Scarole 'Cornetto di Bordeaux', pour de meilleurs résultats, identifiez le rang et observez régulièrement les plants pendant toute la saison.
Pour Scarole 'Cornetto di Bordeaux', semis au printemps et en fin d’été pour des récoltes de saison fraîche. Semez à environ 3 mm. Pour Scarole 'Cornetto di Bordeaux', respectez l’espacement suivant : 20 à 25 cm entre les plants. Pour Scarole 'Cornetto di Bordeaux', cette plante préfère le soleil ou la mi-ombre ainsi qu’un sol léger, fertile, frais et bien drainé. Pour Scarole 'Cornetto di Bordeaux', maintenez un arrosage régulier pour limiter l’amertume excessive et la montée en fleurs. Pour Scarole 'Cornetto di Bordeaux', pour de meilleurs résultats, identifiez le rang et observez régulièrement les plants pendant toute la saison.
Au jardin, Escarole ‘Cornetto di Bordeaux’ fournit les parties comestibles normalement récoltées pour ce type de culture. Pour Scarole 'Cornetto di Bordeaux', cueillez seulement des portions saines au stade approprié, puis rincez-les selon la préparation prévue. Pour Scarole 'Cornetto di Bordeaux', pour de meilleurs résultats, identifiez le rang et observez régulièrement les plants pendant toute la saison. Pour Scarole 'Cornetto di Bordeaux', adaptez l’arrosage à la pluie, au vent, au volume du contenant et à l’humidité réelle du sol. Pour Scarole 'Cornetto di Bordeaux', un espacement adéquat et une bonne circulation d’air favorisent un développement équilibré. Pour Scarole 'Cornetto di Bordeaux', retirez les mauvaises herbes qui concurrencent les jeunes plants pour la lumière, l’eau et les éléments nutritifs.
La plante au jardin
- Exposition
- Soleil à mi-ombre
- Cycle de vie
- Annuelle ou bisannuelle selon le type
Guide de semis
Semis et germination
Profondeur de semis
3 mm
Espacement / densité
20 à 25 cm entre les plants
Température de germination
16 à 20 °C
Période de semis
Semis au printemps et en fin d’été pour des récoltes de saison fraîche
Propagation
Semis
Mode de culture
Lisez les indications du sachet avant le semis et choisissez la période qui convient au climat de votre région. Préparez un sol meuble et bien drainé, puis retirez les pierres et les résidus qui pourraient gêner la levée. Semez à la profondeur indiquée et maintenez une humidité régulière sans détremper le sol. Après la levée, offrez une lumière suffisante et une circulation d’air douce afin de favoriser une croissance équilibrée. Éclaircissez ou repiquez seulement lorsque les plantules sont assez solides pour être manipulées sans dommage. Arrosez au pied lorsque la surface commence à sécher et adaptez la fréquence à la pluie, au vent et à la chaleur. Gardez l’espace propre et observez régulièrement le feuillage pour repérer rapidement tout problème. Respectez l’espacement recommandé afin de limiter la concurrence et de faciliter l’entretien de chaque plant. Lisez les indications du sachet avant le semis et étiquetez le contenant ou le rang pour suivre facilement la variété. Choisissez du matériel propre, un substrat adapté et une eau à température ambiante pour favoriser un départ régulier. Observez la surface du sol avant d’arroser afin de maintenir une humidité utile sans laisser les racines dans un milieu détrempé. Une lumière suffisante et une circulation d’air douce aident les jeunes plants à développer une croissance compacte.
Sol et entretien
Sol et entretien
pH du sol
5,5 à 6,5
Arrosage
Semez à la profondeur indiquée et maintenez une humidité régulière sans détremper le sol. Arrosez au pied lorsque la surface commence à sécher et adaptez la fréquence à la pluie, au vent et à la chaleur. Lisez les indications du sachet avant le semis et étiquetez le contenant ou le rang pour suivre facilement la variété. Choisissez du matériel propre, un substrat adapté et une eau à température ambiante pour favoriser un départ régulier.
Type de sol
Préparez un sol meuble et bien drainé, puis retirez les pierres et les résidus qui pourraient gêner la levée. Semez à la profondeur indiquée et maintenez une humidité régulière sans détremper le sol. Éclaircissez ou repiquez seulement lorsque les plantules sont assez solides pour être manipulées sans dommage. Lisez les indications du sachet avant le semis et étiquetez le contenant ou le rang pour suivre facilement la variété. Choisissez du matériel propre, un substrat adapté et une eau à température ambiante pour favoriser un départ régulier.
Fertilisation
Avant le semis ou la plantation, améliorez le sol avec du compost mûr seulement si la culture et le terrain le justifient. Utilisez tout engrais conformément à son étiquette et évitez les apports excessifs qui produisent une croissance déséquilibrée. En contenant, préférez de petites doses régulières et cessez l’apport si la plante montre des signes d’excès. Lisez les indications du sachet avant le semis et étiquetez le contenant ou le rang pour suivre facilement la variété.
Entretien saisonnier
Lisez les indications du sachet avant le semis et choisissez la période qui convient au climat de votre région. Préparez un sol meuble et bien drainé, puis retirez les pierres et les résidus qui pourraient gêner la levée. Semez à la profondeur indiquée et maintenez une humidité régulière sans détremper le sol. Après la levée, offrez une lumière suffisante et une circulation d’air douce afin de favoriser une croissance équilibrée. Éclaircissez ou repiquez seulement lorsque les plantules sont assez solides pour être manipulées sans dommage. Arrosez au pied lorsque la surface commence à sécher et adaptez la fréquence à la pluie, au vent et à la chaleur. Gardez l’espace propre et observez régulièrement le feuillage pour repérer rapidement tout problème. Respectez l’espacement recommandé afin de limiter la concurrence et de faciliter l’entretien de chaque plant. Récoltez seulement les parties comestibles indiquées pour cette variété et utilisez des outils propres. Choisissez le stade de récolte selon la texture, la taille et l’usage culinaire recherchés. Manipulez la récolte avec soin, retirez les parties abîmées et rincez-la selon l’usage prévu. Les récoltes peuvent être utilisées fraîches ou intégrées à une préparation adaptée au type de légume ou d’herbe cultivé. Conservez les portions non utilisées dans des conditions appropriées et consommez-les rapidement lorsqu’elles sont fragiles. En fin de saison, retirez les résidus malades et prévoyez une rotation avec une autre famille botanique lorsque l’espace le permet. Au printemps, préparez le sol ou les contenants et planifiez le semis en fonction des températures indiquées.
Culture en pot
Culture en pot
Un bac assez large donne de l’accès aux feuilles
Floraison et dimensions
Dimensions, floraison et récolte
Hauteur à maturité
20 à 25 cm (8–10 po)
Largeur / étalement
15 à 20 cm (6–8 po)
Jours à maturité
40 à 70 jours
Récolte
La scarole Cornetto di Bordeaux forme un ensemble allongé plutôt qu’une rosette très étalée.
Associations au jardin
Associations et usages
Plantes compagnes
Une bordure de radis ou de laitues peut accompagner cette verdure si les besoins saisonniers
Autres plantes recommandées
Laitue KS Attraction; Radis Cherry Belle; Laitue romaine Bionda Ortolani
Usage au jardin
Récoltez seulement les parties comestibles indiquées pour cette variété et utilisez des outils propres. Choisissez le stade de récolte selon la texture, la taille et l’usage culinaire recherchés. Manipulez la récolte avec soin, retirez les parties abîmées et rincez-la selon l’usage prévu. Les récoltes peuvent être utilisées fraîches ou intégrées à une préparation adaptée au type de légume ou d’herbe cultivé. Conservez les portions non utilisées dans des conditions appropriées et consommez-les rapidement lorsqu’elles sont fragiles. En fin de saison, retirez les résidus malades et prévoyez une rotation avec une autre famille botanique lorsque l’espace le permet.
Questions fréquentes
Questions fréquentes
Comment semer Escarole ‘Cornetto di Bordeaux’?
Lisez les indications du sachet avant le semis et choisissez la période qui convient au climat de votre région. Préparez un sol meuble et bien drainé, puis retirez les pierres et les résidus qui pourraient gêner la levée. Semez à la profondeur indiquée et maintenez une humidité régulière sans détremper le sol. Après la levée, offrez une lumière suffisante et une circulation d’air douce afin de favoriser une croissance équilibrée. Éclaircissez ou repiquez seulement lorsque les plantules sont assez solides pour être manipulées sans dommage. Arrosez au pied lorsque la surface commence à sécher et adaptez la fréquence à la pluie, au vent et à la chaleur. Gardez l’espace propre et observez régulièrement le feuillage pour repérer rapidement tout problème.
Quel emplacement choisir pour Escarole ‘Cornetto di Bordeaux’?
Lisez les indications du sachet avant le semis et choisissez la période qui convient au climat de votre région. Préparez un sol meuble et bien drainé, puis retirez les pierres et les résidus qui pourraient gêner la levée. Semez à la profondeur indiquée et maintenez une humidité régulière sans détremper le sol. Après la levée, offrez une lumière suffisante et une circulation d’air douce afin de favoriser une croissance équilibrée. Éclaircissez ou repiquez seulement lorsque les plantules sont assez solides pour être manipulées sans dommage. Arrosez au pied lorsque la surface commence à sécher et adaptez la fréquence à la pluie, au vent et à la chaleur. Gardez l’espace propre et observez régulièrement le feuillage pour repérer rapidement tout problème.
Comment arroser Escarole ‘Cornetto di Bordeaux’?
Semez à la profondeur indiquée et maintenez une humidité régulière sans détremper le sol. Arrosez au pied lorsque la surface commence à sécher et adaptez la fréquence à la pluie, au vent et à la chaleur. Lisez les indications du sachet avant le semis et étiquetez le contenant ou le rang pour suivre facilement la variété. Choisissez du matériel propre, un substrat adapté et une eau à température ambiante pour favoriser un départ régulier. Observez la surface du sol avant d’arroser afin de maintenir une humidité utile sans laisser les racines dans un milieu détrempé. Une lumière suffisante et une circulation d’air douce aident les jeunes plants à développer une croissance compacte.
Quel entretien prévoir pour Escarole ‘Cornetto di Bordeaux’?
Lisez les indications du sachet avant le semis et choisissez la période qui convient au climat de votre région. Préparez un sol meuble et bien drainé, puis retirez les pierres et les résidus qui pourraient gêner la levée. Semez à la profondeur indiquée et maintenez une humidité régulière sans détremper le sol. Après la levée, offrez une lumière suffisante et une circulation d’air douce afin de favoriser une croissance équilibrée. Éclaircissez ou repiquez seulement lorsque les plantules sont assez solides pour être manipulées sans dommage. Arrosez au pied lorsque la surface commence à sécher et adaptez la fréquence à la pluie, au vent et à la chaleur. Gardez l’espace propre et observez régulièrement le feuillage pour repérer rapidement tout problème.
Quand récolter Escarole ‘Cornetto di Bordeaux’?
Récoltez seulement les parties comestibles indiquées pour cette variété et utilisez des outils propres. Choisissez le stade de récolte selon la texture, la taille et l’usage culinaire recherchés. Manipulez la récolte avec soin, retirez les parties abîmées et rincez-la selon l’usage prévu. Les récoltes peuvent être utilisées fraîches ou intégrées à une préparation adaptée au type de légume ou d’herbe cultivé. Conservez les portions non utilisées dans des conditions appropriées et consommez-les rapidement lorsqu’elles sont fragiles. En fin de saison, retirez les résidus malades et prévoyez une rotation avec une autre famille botanique lorsque l’espace le permet. Lisez les indications du sachet avant le semis et étiquetez le contenant ou le rang pour suivre facilement la variété.
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