Plantes d’extérieur
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West Coast Seeds
Scabiosa stellata
Scabieuse ‘Paper Moon’ change d’allure au fil de la saison : ses petites fleurs bleu pâle laissent place à des têtes rondes, papyracées et ornées de motifs étoilés. Ces structures d’environ 4 cm (1½ po) constituent son principal attrait pour les bouquets frais ou secs. Le plant atteint autour de 45 cm (18 po) et se ramifie dans un emplacement bien ensoleillé. La teinte crème argenté des têtes s’accorde avec des graminées et des fleurs séchées. Laissez donc les fleurs choisies poursuivre leur développement au lieu de les supprimer dès qu’elles fanent, puis surveillez attentivement le stade de récolte.
Commencez les semis à l’intérieur quatre à six semaines avant la plantation printanière. Recouvrez à peine les graines de terreau fin et gardez une humidité régulière, sans saturation. La lumière favorise la germination, qui demande généralement une à deux semaines autour de 18 à 21 °C (65 à 70 °F). Donnez ensuite beaucoup de lumière aux plantules et acclimatez-les avant de les installer au soleil. Préparez une terre fertile, meuble et bien drainée, de préférence neutre à légèrement alcaline. Laissez 30 à 45 cm (12 à 18 po) entre les plants et prévoyez un soutien si les tiges sont exposées au vent.
Réservez les têtes étoilées aux bouquets frais ou secs et aux petits arrangements de texture naturelle. Conservez les fleurs fanées destinées à former des têtes décoratives; coupez les tiges avant que les centres deviennent entièrement noirs et que les têtes se défassent. Arrosez à la base lorsque le sol commence à sécher, particulièrement pendant la reprise et en contenant. Un bon drainage reste essentiel pour garder les racines saines. Récoltez proprement et gardez quelques plants intacts pour le décor du jardin. Les fleurs et les têtes séchées servent ici à la décoration. Pour composer un bouquet équilibré, associez leurs formes arrondies à des lignes plus verticales et laissez assez d’espace entre les éléments afin que chaque détail reste visible.
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