Fiche botanique

Prunus cerasus 'Hedelfingen'

Nom latin
Prunus cerasus Hedelfingen
Nom commun
Cerisier ‘Hedelfingen’
Type
Arbre fruitier
Famille
Rosaceae

Prunus avium ‘Hedelfingen’ est un cerisier sucré très traditionnel et productif, apprécié pour ses gros fruits juteux, rouge foncé à noir, à la chair tendre et sucrée, parfaits pour la consommation fraîche, les desserts et les conserves maison. Ce cultivar classique développe une floraison blanche élégante au printemps, suivie d’un feuillage vert lumineux et d’une production généreuse de cerises savoureuses, ce qui en fait un arbre aussi ornemental que fruitier. De port arrondi équilibré, il s’intègre bien aux vergers familiaux, jardins comestibles ou haies fruitières du Québec, surtout lorsqu’un autre cerisier compatible est présent pour assurer une bonne pollinisation. Préférant le plein soleil et un sol bien drainé, ‘Hedelfingen’ combine rusticité, facilité de culture et récoltes abondantes.

Conseils d’entretien

Lumière, sol, eau et rusticité

Zone de rusticité
Zone 5–8
Exposition
Soleil
Arrosage
Régulier à modéré
Fertilisation
Printanière équilibrée
Type de sol
Bien drainé, fertile
Température minimum
-26 °C

Floraison, feuillage et forme

Période de floraison
Printemps
Couleur des fleurs
Blanc (printemps)
Fructification
Grosses cerises rouge foncé à noir, sucrées et juteuses
Couleur du feuillage
Vert (printemps–été)
Type de feuillage
Caduc
Forme
Arrondie

Dimensions et croissance

Hauteur
4–6 m (13–20 pi)
Largeur
4–6 m (13–20 pi)
Vitesse de croissance
Modérée

Association, espacement et récolte

Type d’arbre fruitier
Cérisier
Sans danger pour les animaux domestiques
Sans danger pour les animaux domestiques

Animaux

Pollinisateurs
Attire ou nourrit les insectes pollinisateurs

Pollinisateurs

Papillons
Plantes attirant les papillons

Papillons

La disponibilité de nos végétaux varie selon les arrivages, les saisons, la production en pépinière et les disponibilités de nos fournisseurs. Certaines variétés peuvent être offertes pour une période limitée seulement, selon leur cycle naturel ou les stocks disponibles. Ces fiches sont conçues pour vous guider et vous inspirer dans vos choix de plantes pour le jardin, l’aménagement paysager, la culture en pot ou les projets extérieurs durables.