Organic 'New Red Fire' Lettuce

Name: Organic 'New Red Fire' Lettuce
Brand: Gaia
SKU: GAI-SEMENCES
Price: 4.99 CAD
Availability: OutOfStock

Lactuca sativa.

Laitue 'New Red Fire' fait partie de notre sélection de semences biologiques pour les jardins du Québec. La laitue ‘New Red Fire’ est une variété patrimoniale très appréciée pour son uniformité remarquable , sa couleur rouge très foncé et sa tolérance exceptionnelle au boulonnage , ce qui en fait une laitue véritablement toute saison . Ses grandes têtes lâches présentent une base verte qui se transforme en un rouge profond vers les bords ébouriffés , créant un contraste magnifique dans les salades. Sa saveur reste fraîche et croquante tout au long de la saison, même en été. Elle est également appréciée pour sa résistance intermédiaire à plusieurs maladies : pourriture du fond (Rhizoctonia), mildiou et brûlure des pointes (MTO-30).

'New Red Fire' organic lettuce (Lactuca sativa) from the seed company Gaia, a curly lettuce with an intense, uniform red color and resistance to bolting.

'New Red Fire' lettuce is a heritage variety highly prized for its remarkable uniformity , deep red color , and exceptional bolting tolerance , making it a truly all-season lettuce. Its large, loose heads have a green base that transitions to a deep red towards the ruffled edges, creating a beautiful contrast in salads. Its flavor remains fresh and crisp throughout the season, even in summer. It is also valued for its intermediate resistance to several diseases: bottom rot (Rhizoctonia), downy mildew, and tip blight (MTO-30).

Companion plants : Alliums, Radish, Marigold, Broccoli, Bean, Beetroot, Carrot, Nasturtium, Dill, Corn, Cucurbits, Coriander, Strawberry
Negative plants : Cabbage, Brussels sprouts, Celery, Parsley

Style/Wear : Loose, curly head
Plant height : 15 to 25 cm
Quantity per packet : 300 seeds
Certification : Certified organic by Ecocert Canada
Special features : Curly red lettuce, intense color, very resistant to bolting, high uniformity, intermediate disease resistance

Leaf color : Green at the base, very dark red at the edges
Texture/flavor : Crunchy, fresh, soft
Cold tolerance : Down to -7°C

Farming method

Sow directly outdoors as soon as the soil is workable , or start indoors 3 to 4 weeks before planting out. Sow the seeds 6–12 mm deep. Germination takes 7 to 10 days at temperatures between 5 and 20°C , with an optimum of 16–18°C . Lettuce germinates poorly above 25°C , except for heat-tolerant varieties. Plant in partial sun/partial shade (level 2) and water moderately (level 2). Space plants 15 cm apart, with 60 cm between rows.

Harvesting and preservation

Harvest at any stage—young, fully formed heart, or leafy—as the flavor is optimal after a few cool nights . Store in a root cellar in slightly damp sand at 1–2°C for best preservation.

Usage ideas

• In colorful salads , thanks to its intense red
• As a base for curly mesclun
• In sandwiches and wraps for a crunchy texture
• Serve with grilled vegetables for visual contrast
• In ornamental gardens, edible thanks to its decorative foliage

'New Red Fire' lettuce is distinguished by its beauty, hardiness, and consistent flavor. A versatile and robust heirloom variety, it's ideal for gardeners seeking a reliable lettuce from spring to autumn.

Uses in the garden

Au jardin, Laitue 'New Red Fire' gagne à être placé selon son port, sa vigueur et l’accès à la récolte.

01 Comment conserver les semences de Laitue New Red Fire avant le semis?

Pour Laitue 'New Red Fire', les renseignements du sachet indiquent : Environ 300 graines · lot GOGO467 · germination > 85 %.

02 Comment semer Laitue New Red Fire?

Pour Laitue 'New Red Fire', la période indiquée est les indications détaillées de la fiche. La méthode recommandée est Semis, avec une profondeur de 0,6 à 1,3 cm (1/4 à 1/2 po) en semis direct.

03 Quelles conditions favorisent la germination de Laitue New Red Fire?

Pour Laitue 'New Red Fire', le délai de germination indiqué est 7 à 10 jours, avec une température de germination de 5-20°C.

04 Où installer Laitue New Red Fire au jardin?

Pour Laitue 'New Red Fire', l’exposition recommandée est Soleil à mi-ombre. Le repère d’espacement indiqué est 20,3 à 30,5 cm (8 à 12 po). Pour la culture en pot, la fiche recommande : 5 à 10 L par plant, avec drainage libre.

05 Quand et comment récolter Laitue New Red Fire?

Pour Laitue 'New Red Fire', les parties comestibles confirmées sont : Feuilles et tiges tendres.