Fiche botanique

Vitis 'Interlaken'

Le Vitis ‘Interlaken’, communément appelé vigne ‘Interlaken’, est un cépage de table hâtif apprécié pour ses raisins verts sans pépins et sa saveur douce. Son port grimpant vigoureux, à sarments volubiles, convient parfaitement à la culture sur treillis, pergola ou clôture en plein soleil. Il produit des grappes moyennes de raisins vert pâle à jaune clair, à peau fine et chair tendre, sucrée et légèrement fruitée, idéales pour la consommation fraîche. La récolte survient tôt en saison, souvent à la fin de l’été. Son feuillage caduc vert franc forme un couvert dense durant la belle saison et peut prendre des teintes dorées à l’automne. Le Vitis ‘Interlaken’ attire les insectes pollinisateurs et constitue un excellent choix pour les jardiniers recherchant précocité et saveur.

Nom latin
Vitis 'Interlaken'
Nom commun
Vigne 'Interlaken'
Type
Plante grimpante fruitière
Famille
Vitaceae

Conseils d’entretien

Conditions de culture

Lumière, sol, eau et rusticité

Zone de rusticité
Zone 5
Exposition
Soleil
Arrosage
Modéré
Fertilisation
Compost au printemps, apport modéré annuel
Type de sol
Légèrement acide à neutre, bien drainé
Température minimum
-25 °C
Apparence de la plante

Floraison, feuillage et forme

Période de floraison
Printemps
Couleur des fleurs
Vert jaunâtre discret
Fructification
Grappes de raisins vert pâle sans pépins, sucrés et tendres
Couleur du feuillage
Vert
Forme
Grimpante volubile
Structure au jardin

Dimensions et croissance

Hauteur
6 m (20 pi)
Largeur
3 m (10 pi)
Vitesse de croissance
Rapide
Sans danger pour les animaux domestiques
Sans danger pour les animaux domestiques

Animaux

Pollinisateurs
Attire ou nourrit les insectes pollinisateurs

Pollinisateurs

Papillons
Fleurs attirant les papillons

Papillons

La disponibilité de nos arbres change au fil des arrivages et des saisons. Certaines variétés peuvent être offertes pour une période limitée selon leur cycle naturel, la production en pépinière ou les disponibilités de nos fournisseurs. Ces fiches sont là pour vous guider et vous inspirer dans vos choix pour le jardin, l’aménagement paysager ou la création d’un écran de verdure durable.