Betterave jaune bio

Nom latin Beta vulgaris
Quantité par sachet Environ 175 semences
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Informations du produit
Identification
du produit
Nom latinBeta vulgaris
FamilleAmaranthaceae
TypeLégume
CycleBisannuelle
Quantité par paquetEnviron 175 semences
Code produitWHPER-0014
Description
du produit

La betterave jaune bio illumine le potager avec ses racines dorées à la couleur chaleureuse et à la saveur douce, fine et délicate, qui surprend agréablement autant à la récolte qu’en cuisine. Cette variété originale permet de diversifier les cultures tout en apportant une note lumineuse aux assiettes, que ce soit en salade, rôtie, en conserve ou dans les plats mijotés. Facile à cultiver, elle convient aussi bien aux jardiniers débutants qu’aux passionnés qui souhaitent enrichir leur potager de légumes racines à la fois beaux, productifs et savoureux. Son feuillage vigoureux ajoute aussi une dimension ornementale au jardin, tandis que les jeunes feuilles peuvent être récoltées pour prolonger le plaisir bien avant la maturité des racines. Elle apprécie les sols meubles, riches en matière organique et bien drainés, où elle développe des racines régulières et tendres sans difficulté. Sa bonne tolérance aux variations de température en fait une variété fiable dans de nombreuses conditions de culture. Avec des arrosages réguliers et une humidité constante, elle produit des betteraves colorées qui conservent leur belle teinte après la cuisson, un atout précieux pour les récoltes gourmandes et visuellement attrayantes. La betterave jaune bio est ainsi une excellente alliée du potager nourricier, alliant éclat, douceur et grande facilité de culture.

Guide
de semis
Période de semisDébut à mi-juillet
Profondeur de semis1 cm (0,4 po)
Température de germination12 à 21 °C (54 à 70 °F)
Temps de germination7 à 14 jours
Sol
et entretien
ExpositionSoleil à mi-ombre
Type de sol
Meuble, bien drainé et riche en matière organique
Arrosage
Régulier
Culture
en pot
true
Floraison,
récolte
et jardin
Utilisation au jardin
salade, plats cuits, conserves, potager
Floraison
Deuxième année
Récolte
55 jours après le semis
Dimensions
et détails
Hauteur30 à 40 cm (12 à 16 po)
Étalement10 cm (4 po)
Associations
au jardin
Plantes compagnes
ail, artichaut, brocoli, camomille, céleri, chou, chou de Bruxelles, chou-fleur, échalote, fraisier, haricot nain, laitue, oignon, radis
Plantes à éviter
bette à carde, carotte, épinard, fève, haricot à rames, maïs, poireau, pomme de terre, tomate
La disponibilité de nos semences varie selon les arrivages, les saisons, la production et les disponibilités de nos fournisseurs. Certaines variétés peuvent être offertes pour une période limitée seulement, selon leur cycle naturel, leur période de semis ou les stocks disponibles. Ces fiches sont conçues pour vous guider et vous inspirer dans vos choix de semences pour le jardin, le potager, les fleurs sauvages, la culture en pot, la naturalisation et les projets extérieurs durables.