Asperge 'd'Argenteuil'
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Asperge 'D'Argenteuil' – (Asparagus officinalis), proposée par Weston Seeds
L’asperge 'D'Argenteuil' est une variété patrimoniale vivace, réputée pour ses lances vigoureuses de couleur vert moyen, excellentes fraîches ou adaptées à la congélation. Ancienne et largement cultivée, cette asperge est appréciée pour sa résistance à la rouille et au flétrissement. Une fois plantée, cette plante vivace vous offrira des récoltes annuelles abondantes pendant 20 ans ou plus.
Type de plante : Vivace
Hauteur plant : 90 à 120 cm (3 à 4 pieds)
Espacement entre les plants : 45 cm (18 pouces)
Espacement entre les rangées : 1 mètre (40 pouces)
Exposition : Plein soleil ou mi-ombre
Semis : Intérieur ou direct
Quantité par paquet : nd
Mode de culture :
Semis intérieur :
Commencez les graines d’asperge au printemps, 10 à 12 semaines avant le dernier gel. Faites tremper les graines dans de l’eau pendant 2 jours avant de les semer à une profondeur de 2,5 cm (1 pouce) et à 12,5 cm (5 pouces) d’intervalle. Maintenez une température constante et un sol bien drainé pour favoriser la germination.
Éclaircissez les semis à 15 cm (6 pouces) d’intervalle lorsqu’ils mesurent environ 7,5 cm (3 pouces) de hauteur.
Repiquage :
Replantez les jeunes plants ou les racines d’un an au milieu du printemps de leur deuxième année. Espacez les plants de 45 cm (18 pouces) dans les rangées et laissez 1 mètre (40 pouces) entre les rangées. Travaillez de grandes quantités de fumier composté dans le sol à une profondeur de 30 cm (12 pouces) avant de planter.
Récolte :
Attendez la troisième année après le semis pour commencer à récolter régulièrement. Les deux premières années, prenez seulement une récolte légère pour permettre aux plantes de s’établir pleinement.
Entretien :
Chaque printemps, ajoutez une bonne quantité de compost et de fumier autour des plants pour soutenir leur croissance et leur productivité à long terme. Maintenez le sol bien drainé avec un pH idéal compris entre 6,5 et 7,5.
Une vivace généreuse et savoureuse !
L’asperge 'D'Argenteuil' est une plante vivace d’exception, idéale pour les jardiniers à la recherche d’une culture à long terme et facile à entretenir. Sa saveur délicate, combinée à sa productivité durable, en fait une addition incontournable au potager. Une fois établie, cette variété ancienne produira chaque printemps de délicieuses lances vertes à savourer année après année.
